Interview
先輩指導士の方たちに、食品保健指導士の資格はどのように仕事に生かされているのか、どういった場面で役立っているのかを伺いました。
Interview 1
バランスの良い食事を提供しても、人によっては何かが不足していると感じました。
社会福祉法人愛恵会 住宅型有料老人ホーム オアシス悠々の里
管理栄養士
中林 厚子(なかばやし あつこ)さん
三重県在住
Interview 2
健康食品業界での取材や執筆に、おおいに役立っています。
株式会社リーランド・代表取締役
ジャーナリスト
継田 治生(つぐた はるお)さん
神奈川県在住
Interview 3
知識をもって市販商品の評価が、一定レベルでできるようになりました。
アピ株式会社
食品メーカー勤務
平下 直樹(ひらした なおき)さん
岐阜県在住